Tindak Lanjut Kerjasama Kabupaten Mojokerto dan Balai Standarisasi Instrumen Pertanian Jawa Timur

Dinas Pertanian Kabupaten Mojokerto melangsungkan pertemuan dengan Balai Penerapan Standar Instrumen Pertanian (BSIP) Jawa Timur untuk menindaklanjuti kerjasama dengan Pemkab Mojokerto, salah satu yang menjadi komoditas target pendampingan ialah sektor peternakan khususnya Unggas jenis Ayam KUB dan Itik Mojosari.
Pertemuan tersebut dipimpin langsung oleh Dr. Atekan, SP, M.Si Kepala BSIP Jawa Timur bersama Sub Koordinator Kerjasama dan Pelayanan Pengkajian (KSPP) BSIP Jawa Timur Rika Asnita S.P., M.Sc beserta tim, serta Kepala Dinas pertanian Kabupaten Mojokerto Nurul Istiqomah, SE, MM. beserta jajarannya.
Salah satu yang menjadi pembahasan dalam tindak lanjut kerjasama tersebut merupakan konsep yang di berikan BSIP Jawa Timur untuk menciptakan Kampung Ayam KUB dan Kampung itik Mojosari, yang nantinya diharapkan akan meningkatkan posisi tawar dari kampung atau desa tersebut.
Itik Mojosari bukanlah hal yang asing di tingkat peternak Nasional, Itik yang berasal dari Kabupaten Mojokerto ini mempunyai keunggulan yang terkenal tahan stres, produksi tinggi, dan umur bertelur lebih cepat. Telur yang dihasilkan berukuran lebih besar daripada telur itik umumnya. Rata-rata berat telur pertama sebesar 56,7 gram/butir, berat telurnya berkisar 65-75 gram/butir. Keunggulan Ayam KUB 1 dan KUB 2 memiliki keunggulan dibandingkan dengan ayam kampung biasa, yaitu pertumbuhan yang lebih cepat, kandungan protein yang lebih tinggi, dan produktivitas yang lebih tinggi. Ayam KUB 1 dan KUB 2 juga lebih tahan terhadap penyakit dan lingkungan yang kurang mendukung dibandingkan dengan ayam kampung biasa.
Keunggulan dari masing masing ternak unggas tersebut tidak ada artinya jika tidak dikembangkan di tingkat masyarat peternak. Moment tidak lanjut rencana kerjasama menjadi langkah awal dalam proses pendampingan selanjutnya. Kerjasama ini akan dilaksanakan bersama BSIP Unggas dan Aneka Ternak (UAT) Ciawi Bogor Bersama BSIP Jawa Timur dan Pemkab Mojokerto.